職責描述： 1
、活牛羊資源產地
、屠宰廠調查分析，源頭減少中間環節
、保障熱鮮肉穩定供應。 2、落實執行公司下達考核指標


，製定分解工作計劃

，確保業績KPI達成。 3、熟悉牛羊肉鏈路結構，進行成本優化，降本增效。 4、供應商資源開發、新品引入，商品池豐富汰換
，匹配倉儲批零店
、社區店渠道需求。 5
、熟悉牛羊肉品類知識
，輸出商品策略
，細化SKU
，打造爆品。 任職要求： 1
、熱愛牛羊肉 2、服從公司安排
，能接受長期出差， 3、會開車
， 4、熟悉牛羊肉產地、品種，了解屠宰、分割工藝、物流運輸等關鍵控製點 5、從事牛羊肉采購或銷售一線實戰工作經曆2年以上，了解華東浙江
、上海市場，熟悉熱鮮
、凍品牛羊肉產品各分類、成本結構
，有牛羊采購、屠宰廠（如皓月、科爾沁、伊賽等）工作經驗優先考慮。 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢