一
、崗位職責 1. OEM 項目規劃與管理 負責烘焙新品類 OEM 供應商篩選、評估與談判
，建立優質供應商資源庫，確保產品質量與成本效益 製定 OEM 項目全流程計劃，明確時間節點
、成本預算、質量標準和交付要求 監督產品開發合規性，確保符合食品安全法規和行業標準 統籌訂單從需求確認
、打樣、生產到交付的閉環管理，確保按時按質完成 2. 產品開發與客戶服務 深度挖掘客戶需求，主導定製化產品方案 (配方 / 包裝 / 規格 / 定價) 的提案與談判 協調研發團隊優化產品配方和工藝，提升產品口感、品質和性價比 監督產品包裝與品牌視覺一致性，確保品牌形象統一 收集市場反饋，分析產品表現，提出優化建議
，持續改進產品線 3. 工廠管理與質量控製 對 OEM 工廠進行日常管理與溝通協調
，監控生產進度和物料情況 建立 "資質審核 現場審核 動態評級" 的供應商管理體係，定期評估工廠表現 監督 OEM 廠環境衛生

、生產過程和質量檢驗
，確保食品安全 製定並執行產品質量標準
，對原料
、過程和成品進行嚴格檢驗 4. 團隊管理與跨部門協作 組建並管理 OEM 項目團隊，設定目標與計劃
，監督執行與成果 建立內部協作流程 (銷售 - 生產 - 品控 - 物流)，提高業務響應效率 作為市場

、銷售與生產的橋梁
，協調各部門資源，解決項目衝突 定期向管理層彙報項目進展
、成本與質量情況 5. 成本控製與風險管理 製定成本控製策略
，優化原料采購、生產工藝和物流配送，提高利潤率 分析訂單成本結構 (原料 / 包材 / 加工費 / 物流)，製定合理報價策略 預判合作風險 (原料漲價
、政策變動、競品動態)，製定預案並推動執行 建立風險識別、評估和應對機製，確保項目穩健運行 二
、任職要求 1. 專業背景與經驗 學曆：本科及以上學曆，食品科學
、食品工程
、市場營銷或相關專業優先 行業經驗：5 年以上烘焙 / 快消品行業經驗，至少 3 年以上 OEM 項目管理經驗 項目經驗：成功操作過 0 到 1 的項目管理經驗優先 2. 核心知識與技能 專業知識 精通烘焙產品工藝
、配方設計和質量標準
，熟悉 SC 認證體係掌握食品 OEM 流程
、法規要求和合同條款設計了解原料特性、包裝材料和物流配送知識。 管理能力 具有項目規劃與執行能力，能同時推進多個項目出色的團隊管理能力，能激勵團隊達成目標； 強大的成本分析和控製能力，能獨立完成毛利測算； 優秀的風險管理能力，能識別並應對各類潛在風險 出色的溝通談判能力，能與客戶、工廠高層建立互信關係 創新思維和問題解決能力，能應對突發情況 抗壓能力強
，能在高強度環境下保持高效工作 數據分析能力
，能通過市場數據指導決策 3. 其他要求 熟練使用 Office 軟件及項目管理工具 (如 ERP 係統) 持有食品安全管理體係相關證書者加分