崗位職責： 1.組織領導餐飲連鎖總部的日常工作，帶領員工完成餐飲連鎖所製定的各項目標； 2.製定餐飲公司經營方向和管理目標，包括製定一係列規章製度和服務操作規程
，規定各級管理人員和員工的職責，並監督執行； 3.對餐飲行業享有高度的市場敏銳度，製定市場拓展計劃，詳細分析每月報表，對營業進度采取對策
，保證經營業務順利進行
； 4.建立餐飲連鎖部門健全的組織係統，協調各部門之間關係，形成高效的工作係統
； 5.及時調整經營策略
，對各部門進行正確指導
； 6.健全各項財務製度，督促監督財務的成本控製及預算工作，檢查月營業和收支情況

； 7.定期巡視各部門工作情況
，並進行上報
； 8.不斷培養人才形成係統化的人才梯隊建設，提高餐飲連鎖部門的服務質量和員工素質
； 任職要求： 1.具備良好的職業道德，作風正派
，嚴於律己，責任心強並敢於承擔責任
，有較強的團隊意識和合作精神
； 2.具有良好的身體素質和心理素質，較強的抗壓能力； 3.熱愛餐飲經營與管理;4.具有良好的計劃能力
，組織、協調和控製能力；優秀的溝通能力以及應變能力，及處理顧客投訴和解決問題的能力。5.有百家以上連鎖門店管理經驗，餐飲行業優先。6.大專或本科全日製以上學曆，年齡33-40歲